小河御梨,贮藏望错开高峰卖个好价钱

 艺术家     |      2019-12-13

礼泉县石潭镇新同村农妇吴茂迎在自家院子用羽毛做花出口海外,去年收入8000元。在礼泉县,像吴茂迎一样从事土织布、羽毛花、五谷画等3项产业的农民,超过5000户,年创收6000多万元,农民人均增收4000元。 礼泉县大力挖掘各种传统文化亮点,把一个又一个多姿多彩的民间文化工艺产品不断推向了广阔的大市场。对民间代代留存的特色绝活,礼泉攀附高枝使其变现生金。北京对外贸易公司是一家与世界上60多个国家和地方有业务往来,拥有羽毛工艺品庞大海外市场的大型企业。礼泉以当地农民纯手工制作羽毛工艺的娴熟技术寻得和这家企业“联姻”。对方提供原料,打市场,农民按订单生产,已在该县形成以石潭镇新同村为中心,辐射带动周边千余户、年产值超千万元的羽毛大产业。如今出自这里的各种羽毛工艺品畅销英、法、美、德等11个国家,也为从业农民带来人均3000元的丰厚收入。 礼泉还让初具规模的乡土工艺品,形成规模入市赚大钱。过去叱干等乡镇农民的土织布也有人拿到城里去卖,但单打独斗难成气候。由此,县乡政府引导扶持从业农民组建土织布专业协会抱团同闯市场。入会农民以“协会+农户”模式扩大产销规模,即技术、销售、管理乃至商标注册等由协会负责,而农民只需负责生产,按件计取加工费。如此,2年间礼泉土织布从业农民达到3000户,全县织机发展到3000多台,已形成床上用品、布匹服装、装饰用品等4大系列、80多个品种,产品畅销国内和海外10多个国家和地区。不仅如此,还带动周边武功、乾县、兴平土织布产业异军突起,让土布产业红透了全咸阳。 对县政协常委张景林历经10余年潜心研制成功的传统五谷画,礼泉提供宽松环境,让张景林放开膀子开办实体,并鼓励与咸阳市技工学校合作,开设五谷艺术专业,为其个人创作向产业化进军培训农村劳力。有了大量农民加盟,张景林的五谷画创作如鱼得水,真人秀、青铜器、兵马俑等各类题材不断推新,从业的近千户农民每人每年收入可达上万元,而整个五谷产业,一年产值少说也在2000万元,已成为农民们发家致富的大产业。 《陕西日报》

陕西礼泉果是当地的一种特色苹果果类,本月正是该苹果的上市的好时机,虽然上市的时机已经来临,但是果农对于售卖并不是很着急,主要是因为现今市场销售正是高峰的时期,错开了高峰时期,说不定能卖上一个好价钱,如今水果通过果窖、冷库储藏起来。

记者从礼泉县小河酥梨协会了解到,国家农业部公布的2017年第二批农产品地理标志登记产品公告信息中陕西礼泉“小河御梨”榜上有名,这是该县首个获得农产品地理标志登记保护的产品。根据《农产品地理标志管理办法》规定,礼泉县小河酥梨协会申请对“小河御梨”产品实施国家农产品地理标志登记保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,准予登记。

咸阳礼泉苹果价格探底 1、眼下正是苹果大量上市的时候,礼泉县多个乡镇的秦冠苹果丰收,但却卖不上好价钱,不少果农直接把采摘下来的苹果当做落果卖给果汁厂的收购点,每公斤斤六毛钱左右,让很多吃货网友们大呼太浪费!

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礼泉是果业大县,现有各类水果面积75万亩,年产各类优质水果约160万吨,是当地群众的主要经济收入来源。但是,受市场价格波动影响,果农收入一直不稳定,“赚钱了栽果树,赔钱了挖果树”的情形屡见不鲜。礼泉县在果农自行修建果窖的基础上,通过发放无息小额贷款、搭建银企连心桥的办法,鼓励群众自建冷库,延长果品出售周期,稳定和增加果农收入。

近日,正在西安人民大厦参加首届中国地理标志品牌发展论坛的礼泉县小河酥梨协会武会长告诉记者,陕西礼泉小河御梨经过初审、专家评审和公示,礼泉县小河酥梨协会礼泉县石潭镇的上石村、底石村、杨车村、苏邢村、铁罗村、大同村、杜家村、北其村、南其村共9个行政村。地理坐标为东经108°21'51″~108°23'36″,北纬34°32'47″~34°35'13″AGI2017-02-2105,符合农产品地理标志登记程序和条件,准予登记,特颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

2、曾几何时礼泉秦冠苹果曾“一果风行”,远销大江南北,不少客商更是从秋季开始就驻扎在礼泉,把收购的苹果一车车往回拉,最辉煌时,秦冠苹果每斤批发价都在两块六七。 3、现如今,随着洛川苹果、白水苹果等县域苹果尤其是红富士苹果的兴起,曾经是礼泉苹果的主产区的县镇,因品种老化出现了销售不畅等问题。 礼泉县曾是闻名的苹果之乡 1、礼泉县因温度适宜,四季分明,雨热同季,冷暖适中,十分适合种植苹果,称为我国最主要的果业生产地。早在上世纪30年代就有“礼泉苹果甲天下”的美誉,被称为“中国苹果第一大县”。 2、全县苹果种植面积70万亩,年产果品8亿公斤,其中苹果6.5亿公斤,包含礼泉红富士、秦冠、酥梨等品种,果品收入近10亿元。成为陕西其他县区乃至西北地区苹果销售的最大集散地,年吞吐苹果总量达到25亿公斤。 这几大原因让礼泉苹果曾经很畅销 1、激活各种市场要素,让千家万户汇入市场洪流 礼泉设立早晚苹果交易市场,同时分散销售,在礼泉的大街小巷,设有406家果行门面,同时果农变果商,除经营自己的果园外,还收购、外销苹果。 2、多层次调整,让苹果产业链成长为"产业树" 1995年,礼泉苹果栽植面积就达到了50万亩,此后不再扩大种植规模,将精力放在品种更新、贮藏保鲜和销售、加工等产业链上,以果业为"根",大力发展贮藏、运输、包装、劳务、餐饮、住宿、农药销售和城市建设等相关产业,让苹果产业链形成苹果产业树。 3、政府为礼泉苹果的良性发展提供了保障。 礼泉县为优化销售环境,在全县设立了109个投诉站,凡果品纠纷案一律做到"小案不过夜,大案3天结"。 礼泉县境内还建立起果品"绿色通道",对运果违章者只纠不罚,过桥费一律减半收取,果品检疫费减半收取。 礼泉县政府还在全国大中城市包括广西、云南、新疆、内蒙古等地的口岸城市设立信息窗口和办事处100多个,这些办事处的领导多数由当地人担任,自负盈亏,自主经营。 如今,全国主要果品销售市场几乎都有礼泉的苹果销售办事处,都有礼泉出去的苹果,海外十几个国家和地区也设有礼泉苹果的直销窗口。 现如今礼泉苹果为何会滞销? 1、产量增加,苹果丰收。 陕西今年迎来苹果丰收,总产量达近800万吨,约占全国总产量的1/3。其中2014年礼泉县苹果产量增加30%以上。 2、果农高价惜售思想严重。 2013年礼泉县产地苹果价格一直在上升高位运行,销售价格高,秦冠每千克售价在3.4-4元,果农受高价影响,产生坐等高价想法,近年来苹果采收后,多数果农不愿早卖。 3、市场不景气。 近年来,全国各大中小城市苹果销售市场不景气,同时南方各大棚新鲜水果上市较早,对北方苹果销售形成冲击。 4、客商盲目存储囤货经销商集体观望。 之前很多外地客商囤苹果炒价格,结果都赔了,所以近些年收购客商人员减少,导致苹果滞销。 5、礼泉苹果品种类型单一,品种老化。 礼泉苹果外形不好,口味偏酸,同时不耐储存,容易腐烂变质,客商不愿收购。_1/pg/201711/t20171108_5864328.htm

目前,全县3万多孔果窖已贮藏苹果60多万吨,90多座机械冷库,也被果农和果商签订了贮存协议,20多万吨的各类冷库已存贮满仓。据估算,这80多万吨贮藏果品,将使农民直接增收1.3亿元以上。

据了解,小河御梨又称小河梨、小河酥梨,具有“皮薄核小渣细糖度高”等优点,果肉白色,质细酥脆、汁多、味甜、品质上等,在当地更是有“小河梨,酥又甜,落在地上看不见”的歌谣。小河御梨曾被评为全国名特水果,至今更是闻名遐迩,誉满四海。礼泉小河御梨果形端正,圆形或长圆形,果肩平,单果重180~200g左右;果面光滑淡黄,果肉洁白如玉;皮薄肉厚核小,质细无渣多汁,浓甜如蜜怡人。礼泉小河御梨果实硬度≥4.5kg/cm2,可溶性固形物≥ 14.0%,总糖≥ 12.0%,总酸≤ 0.07%,膳食纤维≤3.1 g/100kg,维生素C≥2.5 mg/100kg,钾≥ 130mg/100kg,硒含量42ug/kg。

果品贮藏,还拉动了礼泉相关产业。药王洞乡北庄头村辐射周边村落,建成纸箱、隔挡、发泡网等各种包装材料企业120余家,年产值超过4亿元。建成容纳商户92家的西北果品包装材料市场,每年吸纳近万名外地客商和务工人员,带动了当地餐饮、住宿、旅游等第三产业的繁荣。

近年来,礼泉县围绕农业结构战略性调整相关政策,坚持特色农业发展方向,依托区域生态自然优势,打响了“四季御果”品牌。今年7月初,礼泉与西北农林科技大学园林学院达成了战略合作协议,应用现代果业作务技术,革新换代名优品种,提高御梨品质。同时在创新营销方式上下功夫,该县依托西北最大的果品包装材料市场,沿312国道城区沿线形成果品交易信息、物流、货运中心,并建成新型冷库70多个。在此基础上,鼓励群众注册酥梨专业合作社11家,按照“春赏花、夏观绿、秋品梨、冬看雪”的要求,着力打造“礼泉御果之旅”品牌,挖掘梨文化资源,并投资2279万元开发建设千亩小河御梨标准化生产基地。阿里巴巴“农村淘宝”、京东、苏宁等电商平台及时进驻,鼓励群众以淘宝、微店等形式,进行网上销果,让礼泉御梨销售搭乘上了互联网快车,极大的提高了果品附加值。

武会长表示,“陕西礼泉小河御梨”获得农产品地理标志登记保护,不但对保护陕西礼泉小河御梨现有种植规模具有重要意义,也对今后发展和提高产品附加值、增加农民收入、加快农产品产业升级、提升产业化经营水平、增强农产品市场竞争力等方面具有深远意义。目前,礼泉小河御梨已受邀签约入驻《世界地理标志博览园》。畅销北京、上海、广东、湖南等省、市、自治区,远销新加坡、马来西亚、印尼及欧洲国家,深受国内外消费者欢迎,其发展已成为当地重要的经济支柱产业。

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